金朗酒店管理系统

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金朗酒店管理系统
酒店和高尔夫一体化管理,实现酒店,高尔夫一卡通管理。
2.1酒店前台预订管理系统
1、 散客预订管理。
2、 团体预订管理。
3、 预订分房管理,预订修改管理。
4、 预订取消管理,删除超时预订。
5、 预订统计表,预订分析报表,预订取消报表,按期到达报表,一周订房报表,客情预测表,房态预报表,可用房查询等。
2.2酒店前台接待管理系统
前台接待管理系统
1、 前台接待管理系统。
2、 散客接待,团体接待管理。
3、 身份证扫描系统。
4、 入住房态图。
5、 预订入住管理。散客入住;团体入住开房:团体入住、分房、费用管理;
6、 制卡(采用网迪公司提供的电子门锁);
7、 换房处理、续住处理;
8、 加床处理;折扣调整处理;特殊处理----散客转团体、团体转散客、团员退房。
9、 现住客人查询:可按帐号、姓名、到店日期、离店日期、房号、团队帐号、国籍,分别对在店客人信息进行查询;历史客人查询;房帐、客帐转帐处理。
10、 报表查询:对各类资料进行统计
发卡记录,开门记录,住店客人名单表,楼层房态表,客房房租表,房务日报表,转房客人报表,预期退房报表,客房接待分析,营业员开房统计、营业员景观开房统计、客房开房率,自定义报表等。


2.3酒店前台收银管理系统
酒店前台收银管理系统
1、 押金管理。
2、 转账功能
3、 部分结账及结帐退房,打印明细账、汇总账及混合账单
4、 帐单处理:对客帐或房帐进行处理,单项帐单的查询、结帐;
5、 收款处理:付一笔款,提供付款、金额转帐、押金处理等;
6、 结帐处理:可灵活处理单项结算、退房离店结算、团体结算、挂帐处理、帐号冻结等处理;
7、 团体业务处理:可设定的团体支付说明,自动结帐,分清团体总帐和团员帐;
8、 帐务调整:对已审过的帐务进行更改,并注明原因;
9、 帐单查询,打印;
10、 特殊帐号处理:可对宾馆设置的特殊帐号客人帐务单独处理。
11、 交班  :提供详细的报表以便查询当班营业员交班前后的营业额。
12、 月结:整理数据库的数据,提高数据库的效率,把已结帐单变成历史帐单。
13、 基本资料(自定义):包括帐套设置、客房基本资料、客人类别、酒店消费类别、结帐类别、用户权限定义、数据备份与恢复等。
14、 报表查询和打印:客人摧款报表,已结帐单查询,历史帐单查询,收银历史明细,已结帐单重开,消费项目核对,现住客人查询,签约客户查询,客情预测表,收款员明细,已结帐单费用汇总表,离店客人帐单明细,离店日营业报表,试算平衡表,客房营业明细日报,交接班财务报表,每日夜间报表,营业客账报表,酒店收入汇总表,自定义报表等。

2.4酒店夜审(夜间核数)
酒店夜审
1、 房租核数过帐:对帐单及付款进行审核,自动过租;
2、 交班
3、 ;提供各部门营业收入日报表、住客催款报表、当班收款报表、当班消费报表等报表

2.5房务中心管理系统
房务中心管理系统
1、房态管理,清洁管理。
2、客房赔偿处理,客房维护,房态图,客房物品维护。
3、消费物品输入。
4、提供客房统计报表、维修房报表、在住散客报表、在住团队报表、长包房报表、在住贵宾报表、明日离店客人报表等报表。

2.6电话计费管理系统
1. 参数定义:根据交换机类型进行参数设置;
2. 电话费率:可设置本地、手机、国内、国际、上网等电话的基本费率,并可设置服务费,附加费等;
3. 计费优惠设置:对优惠价时段、优惠比例进行灵活设置;
4. 话单接收。
5. 统计报表:可按部门、区域、时段、分机、房号等进行话费统计分析;电话明细查询等。

2.7智能门锁管理系统
1、 房号对应门锁设置;
2、 COM口设置;
3、 默认退房时间设置;
4、 门锁记录查询;
5、 查卡。


2.8足疗棋牌管理系统
1、 手牌设置,包厢设置;
2、 一卡通开单,开单管理,消费录入,消费管理;
3、 技师管理,技师提成管理;
4、 消费查询;


2.9水疗管理系统
1、 手牌设置,包厢设置;
2、 一卡通开单,开单管理,消费录入,消费管理;
3、 技师管理,技师提成管理;
4、 消费查询; 
5、 水疗项目设置;
6、 套餐管理。

2.10马术管理系统
1、 马房管理,马管理;
2、 一卡通开单,开单管理,消费录入,消费管理;
3、 技师管理,技师提成管理;
4、 消费查询; 
2.11游艇管理系统
1、 游艇管理;预订管理;
2、 一卡通开单,开单管理,消费录入,消费管理;
3、 游艇定位管理;
4、 消费查询;

3餐饮点菜管理系统
餐饮点菜管理系统(支持点菜宝,触摸屏,PDA等)
餐饮管理系统采用了与世界同步的最先进技术,充分考虑餐饮操作的整个流程,结合大、中、小型各个规模餐饮模式特点开发,操作简单,功能全面,广泛适用于中西餐厅,大型,中型餐饮集团,酒楼,快餐店,酒吧,可任由您在酒楼模式和快餐模式自由切换,使点菜不再难,同时结合仓库管理系统,使企业更准确地核算餐饮成本开支,从而获得更大的利润。
3.1餐饮功能模块:
1. 菜品管理模块:对菜品资料进行折扣、会员价、收服务费、推销菜等菜品资料设置;填写供应商提供原料资料,对菜品进行原料配置;收款方式、退菜原因、厨打、菜品优惠券价格设置等。
2. 前台管理模块:开台、点菜、拆台、转台、赠菜、催菜、结算、预定、消费查询、结帐单据查询等。
3. 会员管理模块:会员发卡、充值、积分、会员结算、消费汇总、生日提醒等。
4. 库存管理模块:采购入库、供应商结算及查询、原料盘点盈亏及损益、原料调拨、报损等。
5. 数据查询模块:消费查询、收银查询、折扣查询、营业查询、外卖查询、发票记录查询等。
6. 报表分析模块:营业分析、结算利润分析、销售排行榜、考勤统计、日物料损益、快餐客人信息分析等。
7. 系统功能:营业模式、功能参数、账单格式 (可以自定义) 、打印机、客显、公司信息、操作员及权限、数据库备份设置等。
8. 厨打监控:监控前台所点菜品并且打印出来,查询漏打、已打、待打菜品,补打出品单等。
9. 点菜宝监控模块:手动增加基站和点菜机,保证点菜机和基站的正常通讯,并初始化数据生成点菜机下载数据。
3.2菜品资料设置:
定义部门资料信息,对菜品进行分类,菜品资料配置,套菜明细设置。
1、菜品资料配置时可设置:
a. 会员价:一个出品菜可以设置三个等级的会员价。
b. 停用:当菜品售完时。
c. 折扣:指菜品参不参与打折。
d. 套菜:如果设置了套菜,可以再去套菜明细中去设置。
e. 收服务费:指菜品可以有服务员提成。
f. 推销菜:可推销的菜品,并可以再后面设置推销提成的方式,有按金额或比例提成。
g. 服务员提成:可以对该菜品设置服务员的提成,并设置提成率。
2、原料设置:
填写供应商提供的原料基本资料,对各个菜品进行原料配置,对半成品进行原料配置。
3、 菜品价格配置
可以设置菜品时价、特价菜品、赠送菜品、菜品沽清(菜品已做完,不能再出售)。
4、 其他设置
设置菜品、原料单位,收款方式,服务员,退菜原因,出品做法分类,厨打方案,菜品优惠券价格。
3.3前台管理模块
1、前台管理
   前台营业,设置楼层,台位的特殊收费方式,酒席预定,厨打设置,营业日结(每天都要做,不做就不能生成数据报表)。
a. 前台营业,点击后进入点菜主界面,可进行开台,点菜,拆台,转台,合单,消台,催菜,赠菜,结算等。
    2、前台查询
       前台消费查询,收银查询,当前台况查询,结账单据查询,交班记录。
3、其他管理
服务员考勤查询。

3.4数据查询
1、 菜品消费查询
按时间段、账单号对菜品的消费查询,退菜查询,折扣查询,赠送查询。
2、 收银查询
某段时间内对应的餐桌付款情况,免单查询,面额明细查询。
3、 折扣查询
推销员提成查询,服务员提成查询。
4、 营业查询
各个营业段的菜品大类的营业情况。
5、其他查询
外卖查询,优惠券消费查询,礼券发放查询,发票记录查询。

3.5报表分析
1、 营业分析
日营业统计,时段营业分析。
2、 结算利润分析
a. 销售结算统计:一个营业日内,销售情况和结算情况的一个对比。
b. 营业利润分析:一个营业日内收入情况、耗料成本、提成情况和利润的统计。
3、 销售排行榜
可以按菜品和桌号查询某个营业日内的菜品销售排行。
    4 、其他分析
a. 考勤统计
b. 日物料损益报表:查询一个营业日内,各个物料的期初、入库、耗量及损益量情况。
c. 快餐客人信息分析:当前台以快餐模式消费后,查询某个短时间内消费额。

3.6系统功能
1、 系统设置
营业模式的选择,功能参数设置,账单格式设置(可以自定义),打印机设置,客显设置。
2、 信息设置
公司信息设置,操作员及权限设置。
3、 数据维护
数据库的备份,业务数据的清除,基础数据的导入、导出。
3.7厨打监控
启用该模块,监控程序会监控到前台所点菜品并打印出来,可以根据桌位,点菜时间,单号查询漏打菜品,已打菜品,待打菜品,取消打印记录,可以对查询出来的记录进行相关操作,如补打厨打单,补打出品单,补打厨打出品单等。

3.8点菜宝监控

该模块用于程序安装后,手动增加基站和点菜机,保证点菜机和基站的正常通讯,并初始化数据生成点菜机下载数据。

该系统完全是针对服务员开发,简单易用,通过反复测试和大量客户的使用,已经相当稳定成熟,实属一套不可多得的点菜助手!

4仓库管理系统
4.1采购管理系统
基础资料设置
1、 采购人员,定义采购人员。
2、 供应商等级。
3、 供应商评定项目设置,定义供应商评定项目,如提供体系统认证证书、设备、交货期、样品检测等。

业务管理
1、 供应商档案,供应商档案,包含基本资料、联系人、帐务、供应产品等。
2、 供应商评定,根据供应商评定项目对供应商资格进行评定,同时也评估供应商交货记录和质量检验记录等,最终评定出该供应商的等级。
3、 部门申购单,各部门或分公司向采购部门提出采购需求。
4、 采购需求汇总,采购部门将各部门或分公司的采购需求汇总起来统一采购。
5、 采购询报价单,向供应商发出询价,并获取报价单。
6、 采购订单,向供应商下达采购订单。
7、 采购到货通知单,到货后根据申购向对应仓库单发出到货通知单,通知验收。
8、 采购退货通知单,检验不合格的产品退货。


查询管理
1、 未完成采购订单。
2、 采购订单查询。
3、 采购订单退货查询。
4、 报价查询。

4.2质量管理系统
基本设置
1、 计量器具类别定义,包括:定义计量器具类别,如测量仪器、带表卡尺、耐压测试仪等。
2、 计量器具定义,包括:定义计量器具,如游标卡尺、千分尺、电子称等。
3、 检验项目定义,定义检验项目。
4、 检验人员定义,定义人员。
5、 默认值定义,默认检验结果定义。
6、 处理意见定义,定义处理意见,如符合要求,进仓、不符合要求,让步接受、不符合要求,退供应商等。
7、 缺陷分类,定义产品缺陷类别,如致命缺陷、严重缺陷等。
8、 抽样方案,定义抽样方案,内容有质量等级,抽样范围,合格判定数,不合格判定数等。
9、 检验点定义,定义对产品检验的检验点,如外观、尺寸等。

业务管理
入库检验报告,入库检验单据,内容包括项目检验、抽样检验、近三次检验、产品信息等。
查询报表:质量报表查询,不良品率统计表等。


4.3仓库管理
基本资料设置
1、 仓库定义,定义各个仓库,如总仓、场务仓等。
2、 进出库方式,定义产品进出库方式,如采购进库、销售出库等。
3、 货位定义 定义货位,可以根据产品分类存放来定义,如球杆仓、球鞋仓等。


仓库业务管理
1、 进库单,数据可从质检报告来,检验合格的产品可以进库。
2、 出库单,销售或领用等方式都可以进行出库。
3、 转仓单,不同仓库之间调货可以用转仓单来实现。
4、 盘点,定期盘点,以确保产品帐面数据与实际数据一致,为正常业务提供可靠依据,并可发现截物品的法正常流失情况。

查询系统
1、 当前库存,可以查询各仓库当前产品数据,以便作相应处理。
2、 在途库存,可以查询各产品即将到货情况,为采购提供依据。
3、 收发存,可查询某产品一段时间的收支存的情况,可具体到某一张进出单据。
4、 收发存汇总,可查询某产品一段时间的收支存的汇总数据。
5、 发出(部门),收入明细(仓库 + 部门),发出明细(仓库 + 部门),发出明细,收入明细,转仓明细表。 
6、 当前库存(明细),查询当前库存,可明细到各产品批次
7、 有效期查询。 
8、 安全库存预警分析表 。
9、 库存月结,仓库每月结转。
10、 检查更新即时库存。